Koude gerechten

Parmaham

Italiaanse gedroogde ham

Vitello tonnato

Aangebraden kalfsmuis geserveerd met tonijnmayonaise en kappertjes

Gorgonzola dolce

Zachte Italiaanse blauwaderkaas

Zucchine e Melanzane grigliate

Gegrilde courgette en aubergine met rozemarijn

Gemarineerde olijven

Frisse olijvenmix

Insalata Caprese

salade van buffelmozzarella, tomaat en verse basilicum

Ciabatte

Ciabatta broodsoorten met tapenade en gezouten roomboter

Warme gerechten

Pollo al limone

Stukjes kipfilet met citroen, knoflook en rozemarijn

Ravioli

Pastakussentjes gevuld met rundvlees in een tomatensaus

Pesce del giorno 

Vis van het seizoen in een romige basilicumsaus

Canneloni cons spinace e ricotta

Pastarolletjes gevuld met een mengsel van ricotta en spinazie, overgoten met een paddenstoelenroomsaus

Patate al forno

Rozemarijnaardappeltjes uit de oven